ガレット・ブルトンヌ

ダコワーズ

外がサクッ　中がフワッとしたアーモンド生地で、キャラメル風味のバタークリームをサンドしました。

シュー・ア・ラ・プリン

シュークリームの中にキャラメルプリンが入ったボリューミーな欲張りケーキ。 上には大きな苺を乗せ、見た目も華やかに仕上げています。

シューラスク

自慢のシュー皮に、キャラメル、メープルシュガー配合のバターシロップを絡めラスクにし、バニラシュガーで香りをプラスしました。